Kalina xurma
Kalina yalnız bir kol deyil, bir simvoldur. Yaz günlərinin bir simvolu, ailə ziyafəti, ətirli təbiət. Giləmeyvə, qırmızı və şirəli, kiçik günəş kimi, sevinc və fayda gətirir. Bəs bu gözəllik xurma ilə necə bağlıdır? Cavab sadədir - toxunma yolu ilə, xatirələr vasitəsilə, yerlə əlaqə vasitəsilə.
Giləmeyvə gözəlliyi, gözəlliyinin gözəlliyi
Giləmeyvə toplamaq, onların hamarlıqlarını, barmaqlarında inamlı müqavimətlərini hiss edirik. Bu yalnız bir dad, bu hiss deyil. Günəşin ürəyindəki ürəyin, bitkilərin ətri və o anda xurma, bu yay gününün bir hissəsini özündə cəmləşdiririk. Eyni anda bir əl, tender və güclü, təbii gözəllik üçün bir bələdçi olur. Hər giləmeyvə, həddindən artıq dərəcədə kiçik bir xəzinə olur. Bu anı yalnız dad və ətir üçün deyil, həm də təbiətin gözəlliyini hiss etmək fürsəti üçün dəyərləndiririk.
Dadı və aroması - yazın bir xatırlatması
Viburnumun ətri yay ətridir. Ruhunu xoş təravətlə dolduraraq, meşə küləyi kimi burunlarını deşir. Viburnum, tart və şirin, isti günəşli günləri, təbiətdə yay axşamları haqqında xatırladır. Hər gün təlaşdan baxanda, sükut və sülh dünyasına qərq olanda hiss edə bilərsiniz. Bu dad və ətir, sanki kiçik qırmızı incilərlə əhatə olunmuş kimi yay tarixini saxlayır. Zehni bu zövqə qayıdır, bu unudulmaz anlara qayıdırıq.
Yalnız giləmeyvə daha çox - bu nəsillərin əlaqəsidir
Kalina yalnız ləzzətli və sağlam bir məhsul deyil. Bu nəsillərin davamlılığının simvoludur. Biz xurma içərisində şirəli viburnum alırıq, bizdən əvvəl onu toplayanlarla əlaqə qururuq. Bu ənənəni davam etdirərək davam etdiririk. Keçmişi ilə bizi bağlayan bir çox ənənəvi siniflər kimi, viburnum, hər yeni məhsulda yaşayan ailə hekayələrinin qəyyumuna çevrilir. Hər bir giləmeyvə ilə bu sehrli irsin bir hissəsini alırıq.
Body>